Контрольные вопросы по курсу.

Химия пищи

Пройдите экзамен, чтобы определить свой уровень владения темой.

Вопросы к экзамену

Рыбий жир – жир животного происхождения, но в отличии от большей части животных жиров он?

Продуктом переработки аминокислот в организме не является?

Из чего состоят белки?

Полисахариды — это?

Болезненное состояния при избытке витаминов в организме?

К какой группе в основном относятся розово-фиолетовые красители?